おはようございます。大阪は、晴れです。「野菜がとける」という言葉を聞きました。

教室の近くにあるレストランで「野菜がとける」という言葉をはじめて聞きました。

そのレストランは、滋賀県の野菜をトラックで直送し、お店で使ったり、店頭で販売しています。買い物をしながら店員さんと野菜の話が聞けてとても楽しいお店です。

最近は、レタスの入荷がないので店員さんに聞いたところ、この暑さで「とける」と言われました。野菜がとけるとは凄い表現だなと思いながら、話は、ドレッシングの使い方や「緑なす」など初めて見る野菜の話を楽しく聞きました。

本日のレッスンは、サンバです。